Fabian Reserva Cabernet Sauvignon 2005 - Vinho Tinto Brasileiro

Fabian Reserva Cabernet Sauvignon 2005 - Vinho Tinto Brasileiro

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Elaborado com uvas da variedade Cabernet Sauvignon, este vinho tinto possui coloração vermelho-rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos. Os aromas mesclam notas de frutas vermelhas como framboesa, além de café, chocolate e baunilha. Na boca, se apresenta com ótima concentração, redondo e maduro, harmônico e bem equilibrado. Excelente combinação entre madeira e fruta, com taninos macios e final longo e agradável com notas de baunilha no retro-gosto.

O Vinho Tinto Nacional Fabian Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho Brasileiro produzido em Nova Pádua, micro-região dos Altos Montes na Serra Gaúcha.

Produzido pela Vinícola Fabian e envasado em garrafas de 750ml, o Vinho Tinto Fabian Reserva Cabernet Sauvignon harmoniza com queijos maturados, feijoada, carnes vermelhas, carne de caça, churrasco, pimenta e chocolate.

Sommelier GranVin

  • Uva(s) Cabernet Sauvignon
  • Produtor Vinícola Fabian
  • Safra 2005
  • Origem Altos Montes - Serra Gaúcha, RS - Brasil
  • Vol. 750ml
  • Teor Álc. 13,0% vol.
  • Uva(s) Cabernet Sauvignon
  • Produtor Vinícola Fabian
  • Safra 2005
  • Origem Altos Montes - Serra Gaúcha, RS - Brasil
  • Vol. 750ml
  • Teor Álc. 13,0% vol.
  • Harmonização

    Acompanha queijos maturados, feijoada, carnes vermelhas, carne de caça, churrasco, pimenta e chocolate.

    Elaboração

    Uva(s)
    Cabernet Sauvignon
     

    Teor Alcoólico

    13,0% vol.

     

    Maturação

    12 meses em barricas de carvalho.


    Análise Técnica

    Visual
    Coloração vermelho-rubi intensa e brilhante com reflexos violáceos.

     

    Olfativo
    Aromas que mesclam notas de frutas vermelhas como framboesa, além de café, chocolate e baunilha.

     

    Gustativo
    Paladar de ótima concentração, redondo e maduro, harmônico e bem equilibrado. Excelente combinação entre madeira e fruta, com taninos macios e final longo e agradável com notas de baunilha no retro-gosto.


    Serviço

    Temperatura de Serviço

    15 a 18ºC