Combo Vinhos Tintos Leves

Combo Vinhos Tintos Leves

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    Dal Pizzol Gamay Beaujolais
    Elaborado com uvas da variedade Gamay Beaujolais, este vinho tinto possui coloração vermelho-rubi. Seu aroma é frutado, com notas de frutas vermelhas, banana madura e pera. Na boca, se apresenta muito leve, macio, descontraído e com frescor agradável. É um vinho Brasileiro proveniente na micro-região de Faria Lemos, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Monte Lemos, mais conhecida como Dal Pizzol. Harmoniza com pratos leves, como peixes, massas e carnes com molhos poucos condimentados.


    Aracuri Pinot Noir
    Elaborado com uvas da variedade Pinot Noir, este vinho tinto possui coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos. Seus aromas são intensos e elegantes, destacando-se frutas vermelhas como morangos maduros, cerejas em calda, groselhas e mirtilos frescos, além de notas de cacau. Na boca, apresenta-se complexo, equilibrado e com acidez vibrante. É um vinho Brasileiro proveniente de vinhedos em Muitos Capões e produzido pela Vinícola Aracuri Vinhos Finos em Vacaria, região dos Campos de Cima da Serra, no Rio Grande do Sul. Harmoniza com carnes leves, molho funghi, molhos pouco condimentados e queijos leves.

    Promoção e desconto.
    Sommelier GranVin

    Harmonização

    Dal Pizzol Gamay Beaujolais: pratos leves, como peixes, massas e carnes com molhos poucos condimentados.

    Aracuri Pinot Noir: carnes leves, molho funghi, molhos pouco condimentados e queijos leves.

    Elaboração

    Dal Pizzol Gamay Beaujolais
    Uva(s)
    Gamay Beaujolais

    Teor Alcoólico
    12,4% vol.



    Aracuri Pinot Noir
    Uva(s)

    Pinot Noir

     

    Teor Alcoólico

    12,5% vol.

     

    Maturação

    50% do vinho estagiou por 5 meses em barricas de carvalho.


    Análise Técnica

    Dal Pizzol Gamay Beaujolais

    Aracuri Pinot Noir


    Serviço

    Temperatura de Serviço

    8 a 12ºC