Casa Perini Espumante Brut Brasileiro

Casa Perini Espumante Brut Brasileiro

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Elaborado com uvas das variedades Chardonnay e Riesling Itálico, este espumante brut possui coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e perlage fino e intenso. Seus aromas remetem a pêras e maçã verde. No paladar, apresenta boa estrutura com frescor intenso.

O Casa Perini Espumante Brut é um Espumante Brasileiro proveniente de Farroupilha, na Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul.

Produzido pela Vinícola Casa Perini através do método charmat e envasado em garrafas de 750ml, o Espumante Casa Perini Brut harmoniza  bem com saladas, queijos, peixes,frutos do mar, defumados e carnes brancas.


Sommelier GranVin

  • Uva(s) Chardonnay / Riesling Itálico
  • Produtor Casa Perini
  • Safra Não Safrado
  • Origem Farroupilha - Serra Gaúcha, RS - Brasil
  • Vol. 750ml
  • Teor Álc. 12,0% vol.
  • Uva(s) Chardonnay / Riesling Itálico
  • Produtor Casa Perini
  • Safra Não Safrado
  • Origem Farroupilha - Serra Gaúcha, RS - Brasil
  • Vol. 750ml
  • Teor Álc. 12,0% vol.
  • Harmonização

    Harmoniza bem com saladas, queijos, peixes, frutos do mar, defumados e carnes brancas.

    Premiações

    Medalha de Prata - Vinalies Internationales, 2016;

    Medalha de Bronze - International Wne Challenge, 2015;

    84 pontos - Guia Descorchados, 2015;

    Medalha de Ouro - VII Concurso internacional de Vinhos do Brasil, 2014;

    Medalha de Ouro - VIII Concurso do Espumante Brasileiro, 2013;

    89 pontos - Guia Adega, 2013.

    Elaboração

    Uva(s)
    Chardonnay / Riesling Itálico

    Método de Elaboração
    Charmat

    Teor Alcoólico
    12,0% vol.

    Maturação
            -


    Análise Técnica

    Visual
    Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e perlage fino e intenso.

    Olfativo
    Aromas remetem a pêras e maçã verde.

    Gustativo
    Paladar com boa estrutura com frescor intenso.


    Serviço

    Temperatura de Serviço
    6 a 7ºC