Aracuri Espumante Brut Chardonnay Charmat

Aracuri Espumante Brut Chardonnay Charmat

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Elaborado com uvas da variedade Chardonnay, este espumante brut possui coloração amarelo-palha e perlage fina e abundante. Seu aroma é elegante, onde destacam-se as notas de damasco, raspas de limão e pão fresco. O paladar é refrescante, envolvente e cremoso, com acidez cativante.

O Espumante Nacional Aracuri Brut Charmat é um espumante Brasileiro proveniente de vinhedos em Muitos Capões e produzido em Vacaria, região dos Campos de Cima da Serra, no Rio Grande do Sul.

Produzido pela Vinícola Aracuri Vinhos Finos e envasado em garrafas de 750ml, o Espumante Aracuri Brut Charmat harmoniza com frutos do mar, peixes em geral, carnes brancas, molhos pouco condimentados, legumes crus e queijos leves.

Sommelier GranVin

  • Uva(s) Chardonnay
  • Produtor Aracuri Vinhos Finos
  • Safra Não Safrado
  • Origem Campos de Cima da Serra, RS - Brasil
  • Vol. 750ml
  • Teor Álc. 11,5% vol.
  • Uva(s) Chardonnay
  • Produtor Aracuri Vinhos Finos
  • Safra Não Safrado
  • Origem Campos de Cima da Serra, RS - Brasil
  • Vol. 750ml
  • Teor Álc. 11,5% vol.
  • Harmonização

    Harmoniza com frutos do mar, peixes em geral, carnes brancas, molhos pouco condimentados, legumes crus e queijos leves.

    Premiações

    Top Ten 2015 - Categoria Espumantes Nacionais - ExpoVinis Brasil, 2015;
    Medalha de Prata - Grande Prova Vinhos do Brasil, 2015;
    Medalha de Prata - VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, 2014;
    Medalha de Prata - Vinus del Bicentenario - Concurso Internacional de Vinos Y Licores, Argentina, 2014;
    Medalha de Prata - Effervescents du Monde, França, 2013;
    Seleção 2013 de Vinhos Brasileiros - VII Vinum Brasilis, Brasil, 2013.

    Elaboração

    Uva(s)
    Chardonnay

    Método de Elaboração
    Charmat

    Teor Alcoólico
    11,5% vol.

    Maturação
            -


    Análise Técnica

    Visual
    Coloração amarelo-palha.

    Olfativo
    Aroma elegante, onde destacam-se as notas de damasco, raspas de limão e pão fresco.

    Gustativo
    Paladar refrescante, envolvente e cremoso, com acidez cativante.


    Serviço

    Temperatura de Serviço
    6 a 8ºC